| Grünen Darjeeling finden Sie unter Grüntee-Andere und in der Teeliste.pdf am Ende der schwarzen Darjeelings! |
| 009 - Darjeeling Premium FF FTGFOP1 „Tukdah" |
 Ein first flush mit einem sehr intensiven Aroma und einer vollen First Flush Note, der Klassiker. |
| 010 - Darjeeling FF FTGFOP1 „Badamtam" |
 Frühere Pflückung, aromatisch, blumig, etwas kräftiger, typischer first flush. |
| 011 - Darjeeling FF SFTGFOP 1 „Mim" |
 Frühe Pflückung, ein Mim wie in seinen besten Zeiten. Kleines drahtiges Blatt mit viel Kraft und Frische, helle Tasse. |
| 012 - Darjeeling FF SFTGFOP 1 „Risheehat" |
 Erste Pflückung der Saison, vollblumig, spritzig, einer der Besten der Saison. |
| 016 - Darjeeling SF TGFOP1 „Kalej Valley" |
 Aromatische, spritzige Tasse; sehr beliebter, etwas kräftiger Tee. |
| 017 - Darjeeling SF GOLDEN TIPPED „Margaret's Hope" |
 Ein Goldspitzen-Darjeeling mit dunkler, blumiger Tasse. |
Charakter: Aromatisch, langanhaltend, muskatel.
Wieder Original Castleton! Feinste Second Flush-Qualität original aus dem Garten Castleton mit ausgeprägtem, weichem, rundem Muskatelaroma (nussig, würzig, fruchtig, umami).
Turzum leitet sich von Taru Zum ab, was im tibetischen Dialekt für einen Ort des wöchentlichen Dorfmarktes steht. Der Garten wurde von den Briten in den 1860ern gegründet und teilt sich mit dem Schwestergarten Sungma eine Fabrik. Die Autumnal-Produktion (Third Flush) findet vor der Winterruhephase statt. Die Tees aus dieser Zeit sind leichter, haben dafür aber ein sehr ausgereiftes Profil, was wunderbar zum Charakter von Turzum passt.
Blatt: Kräftig brauner Grundton, herbstlich bunter Einwurf.
Charakter: Muskatel, duftend, aromatisch.| 210 - BIO - Darjeeling FF FTGFOP 1 „Seeyok” |
 Vorbildliches Blatt mit einem ausgeprägten und typischen First Flush Charakter. Einer der besten Bio Darjeelings. Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013 |
| 211 - BIO - Darjeeling SF FTGFOP1 „Makaibari" |
 Feiner Second flush Darjeeling, ökologisch angebaut, mit arornatischer nussiger Tasse. Öko-Kontrollnr.: DE-ÖKO-013 |
| Die Darjeeling Aktionstees finden Sie unter Aktionstee/Beuteltee |
| Nach der Winterpause in Darjeeling (Nordindien) werden ab März die
ersten, zarten Triebe für den First Flush gepflückt. Teetrinker in aller Welt fiebern diesen
frischen und intensiv blumigen Tees entgegen. Deshalb werden Darjeelings der oberen Qualitätsstufen
eingeflogen und sind somit 3-4 Monate früher hier - sogenannte Flugtees, obwohl einige Spitzentees immer per Flugfracht herkommen. Aber es ist üblich, nur die Darjeelings aus der Frühjahrsernte so zu nennen. Sehr selten auch die Darjeeling Sommertees (second flushs)*. Die Darjeeling Flugtees sind besonders hochwertige und frische Tees. Spezielle Spitzenqualitäten aus der frühen März Ernte werden 2-3 Monate schneller geliefert als die Schiffsware. Sehr duftig mit oft an Maiglöckchen oder Pfirsiche erinnernde Aromen. Alle Preise finden Sie in der Teeliste.pdf |
| 902 Flugtee Darjeeling FF Sungma noch kleine Menge vorrätig, Sonderpreis ab 100 g: 15,00 € |
| 902/2024 - Darjeeling First Flush Ernte 2024, „Sungma“, DJ'01/24 |
| Charakter / Geschmack: mild, blumig, hocharomatisch. Der Name des Gartens leitet sich vom tibetischen ‚Sanga Maru' ab - der Platz wo Pilze wachsen. Ein Hinweis auf die hervorragenden Bodenbeschaffenheiten, die auch schon die Briten 1863 erkannten, als sie an diesem Ort hier mit dem Teeanbau starteten. Ein weiteres Anzeichen hierfür sind die hohe Anzahl an Orchideen und Gemüsesorten, die hier neben den wunderbar aromatischen Tees angebaut werden. Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis, unsere unbedingte Empfehlung! |
| Second Flush Spitzentees aus Ernte 2024, wir empfehlen unsere neue Nr. 018 und die Nr. 019! |
  Die Fotos stehen beispielhaft für Darjeeling-Flugtees. Dieses Jahr führen wir keinen Snowview! |
